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企业进行BRC认证获得什么利益?

BRC认证是餐饮企业更安全放心的体现,针对零售品牌或自有品牌的加工食品制造和初级产品的制作,或供食品服务公司、餐饮公司和食品生产商使用的食品或配料,制定了一系列要求。BRC食品认证适用于食品的生产或作为零售商品牌的初级产品、品牌食品和供食品服务公司、餐饮公司及食品生产商使用的食品或配料的制备。
企业进行BRC认证,其获得的利益广泛。最主要的商业利益是BRC 全球标准使得那些拥有BRC认证证书的企业和供应商能够向其顾客证明他们在某些业务领域如:产品安全、质量和合法性上达到了较高的水平。 应用BRC全球标准还有许多其他的好处:
  1. 提供一个单一的标准和协议,供认可的第三方认证机构审核;
  2. 由公司委托,按规定审核频率的单一审核,使得公司能够按照协议向其顾客和其他组织汇报其状况,从而可节省时间及费用;
  3. 提供一种供食品生产商和供应商向其潜在客户证明其控制食品安全和质量体系能力的方法;
  4. 适用范围广泛,涵盖了质量、卫生和产品安全;
  5. 对食品生产商/供应商、包装商/灌装商、零售商和其他顾客,提出了法律法规的要求。公司也可以采用此标准来确保其供应商遵循良好食品安全管理规范;
  6. 持续的监督审核和不符合项纠正措施的跟踪验证,保证了自我完善的质量和产品安全体系的建立。

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